Сайт использует cookie-файлы, чтобы сделать ваше пребывание на нём максимально удобным
Новости

Франшиза кофейни в небольших городах: исследование потенциала и перспектив развития

Открытие кофейни в небольшом городе может показаться сомнительной инвестицией. Однако аналитика показывают обратное. При правильном подходе и выборе партнёра франшиза кофеен — устойчивый бизнес даже при умеренном трафике.

В малых городах ниже аренда (в среднем от 500 ₽/м²), проще получить разрешения, а целевая аудитория более лояльна. При этом важно учитывать трафик, уровень дохода населения, наличие конкурентов и сезонность. Например, точка Coffee Way в городе с населением 100 000 человек вышла на выручку 1,5 млн ₽/мес при 150 чеках в день и среднем чеке 340 ₽. Также в городе с населением 28 тыс. человек, наша кофейня вышла в первый месяц на 1 млн. оборота.

Франшиза Coffee Way предлагает решение, адаптированное под местные реалии. Компания помогает найти и оценить локацию, просчитать рентабельность, настроить работу персонала и запустить проект с учётом региональных особенностей. В малых городах кофейня становится точкой притяжения, поэтому актуальны все форматы от 20 до 75 м² — с быстрым обслуживанием, низкими затратами и высокой оборачиваемостью.

Порог входа также адаптирован: минимальный бюджет — от 3,5 млн ₽. Окупаемость, по данным сети, — от 12 месяцев при рентабельности 25–30%. Это один из лучших показателей среди аналогичных предложений.

Важно учитывать: успешность проекта зависит не от масштаба города, а от точного выбора места, качества сервиса и маркетинга. Coffee Way предоставляет поддержку на всех этапах: от помощи по выбору помещения до постзапусковой аналитики.

В малом городе франшиза позволяет сократить путь от идеи до результата. Вы получаете проверенную модель с понятной экономикой и гибкой адаптацией под конкретный регион.