Стаканов кофе выпито нашими гостями
* Величина индивидуальна и может варьироваться ежедневно в зависимости
от возможностей и усилий клиентов. Данные взяты из CRM-системы COFFEE WAY.
С нами работают единомышленники - те, кто ради сервиса готовы
лично встать за кофемашину, кто не
боится труда и кто одинаково строго спрашивает с себя и своей
команды.
Только благодаря такому отношению к делу мы и наши франчайзи продолжаем расти.
Coffee Way — это международная сеть кофейных баров.
Для нас важно качество нашей продукции, соблюдение высоких стандартов, скорость приготовления и внимание к каждому гостю. Культура потребления кофе в России только начинает развиваться, и мы очень хотим поспособствовать этому.
К моменту создания франшизы у нас за плечами было 5 лет плодотворной работы в кофейном бизнесе. Все это время мы совершенствовали свои навыки и оттачивали бизнес-процессы, изучали тонкости сервиса «кофе с собой». Это позволило нам стать командой профессионалов и создать сильный бренд с собственным видением и оригинальным стилем.
Сейчас мы с уверенностью можем сказать: «Мы умеем правильно готовить и продавать кофе!»
Автоматизация бизнес-процессов, постоянный аудит, обучение бариста профессионалами и, конечно же, восхитительное колумбийское зерно на выходе дают высококачественный продукт. А стильный дизайн, вкусный кофе и дружелюбный персонал привлекают клиентов снова и снова.
Чтобы вкус каждой чашки кофе был ярким и запоминающимся, мы сотрудничаем с лучшими производителями и поставщиками зерна, компаниями, которые работают с зерном много лет. Благодаря прямому сотрудничеству с кооперативом Экспокассер ( Бразилия) мы имеем возможность выбирать, пожалуй, лучшее зерно Specialty качества для COFFEE WAY.
Ростер, на котором обжаривается наше зерно, — один из лучших в мире среди профессиональных от нидерландской компании Giesen. Мы выбрали Giesen за возможность тонкой настройки профиля обжарки кофе и за систему полного контроля всех процессов.
Это позволяет нам контролировать качество кофе от ростка до чашки и являться одной из лучших компаний полного цикла.
Способ обработки
Мытый
Ферма
Santa Ana
Вилла
San ISIDRO
Высота выращивания
1630 метров
Зерно
SPECIALTY качества
В нашей сети уже более сотни человек. Каждый открыл для себя что-то новое, захватывающее. Посмотрите видеоотзывы и убедитесь сами:
Дадим рекомендации по выбору помещения, проанализируем выбранную локацию, проверим договор аренды с юридической стороны. Помещение — одна из основ успеха нашего бизнеса. Нашего опыта будет достаточно, чтобы закрыть этот вопрос
У нас есть база готовых дизайн-проектов, которая подходит к большинству форматов размещения. Они были протестированы нами неоднократно. Возможна разработка эксклюзивного 3D-проекта
Подбор оборудования в соответствии с дизайн-проектов вашего бара. Список проверенных поставщиков. Возможность изготовления мебельной конструкции и закупки оборудования "под ключ"
Наши партнеры и бариста обучаются в тренинг-центре компании, где мы передаем им свои знания и проводим мастер-классы. Мы разработали свою тренинг-программу для обучения бариста.
Наши тренеры обучают мастерству приготовления напитков, продажам, а также мотивируют работать на 5+
Дадим четкие инструкции по подбору персонала: от анкет и текстов объявлений до инструкций по приему на работу.
Нанятый персонал пригласим в г. Липецк для обучения в тренинг-центре COFFEE WAY.
Мы собрали полную базу знаний по всем аспектам
работы бара: организация рабочего места, уборка, приготовление
кофе и напитков, общение с клиентами,
управление персоналом и т.п.
В общей сложности в базе знаний хранится
361
документ!
В базе знаний хранятся все рабочие документы, макеты рекламных материалов.
Наша гордость! Мы идем в ногу со временем и уже
несколько лет инвестируем в разработку
собственной системы управления баром со впечатляющим
функционалом.
Приложение для
работы бариста
Все заказы с кофе-бара совершаются через нашу систему на планшете. Удобно для бариста: всегда актуальная информация об остатках, автоматическое списание товаров и уведомления руководителю о текущей ситуации в баре.
Отчеты для
владельца
Возможность всегда видеть все, что происходит в баре: выручка за сегодня, популярные товары, средний чек, остатки продукции, анализ работы бариста. Онлайн-доступ к информации вне зависимости от вашего местоположения.
Подробная
аналитика
Модуль аналитики позволит формировать аналитические отчеты для повышения бизнес-показателей, такие как динамика показателей, статистика бара в сравнении с другими. Все это позволит Вам эффективно управлять бизнесом.
Вступительный паушальный взнос от 350 000 рублей за первый бар. В него входит всё, что понадобится Вам для старта бизнеса: доступ к базе знаний, обучение партнера и бариста, документация, сопровождение запуска, дизайн-проекты бара и подключение CRM-системы. Каждый последующий бар под брендом COFFEE WAY обойдется вам в 150 000 рублей.
Роялти составляет — 3% от выручки.
Окупаемость бара — от 6-х месяцев.
Бары COFFEE WAY производятся опытной командой специалистов, что позволяет соблюдать единые стандарты качества и внешнего вида. Отлаженный процесс позволяет изготовить мебельную конструкцию в кратчайшие сроки. Также у Вас есть возможность заняться изготовлением мебели самостоятельно, под нашим контролем. Для самостоятельной реализации проекта Вам отправляются все необходимые чертежи и макеты.
Затраты на изготовление Вашего бара варьируются в зависимости от сложности будущего проекта, в среднем стоимость 300 000 ₽.
В стоимость входит:
За свой большой опыт открытия баров по России мы выявили золотую середину технического оснащения точки — это именно тот минимум, с которым бар сможет стабильно функционировать.
Необходимо следовать всем указаниям франчайзера. От того, насколько правильно они будут выполнены и реализованы, во многом будет зависеть успех партнера. Также для соблюдения единых стандартов компании в области качества кофе и брендированная продукция закупаются только у франчайзора.
Мы рекомендуем итальянские кофемашины. Отличное сочетание цены и качества. Однако возможны и другие варианты кофемашин, выбор которых осуществляется с учетом чек-листа компании.
На всех этапах открытия точки партнера сопровождает закрепленный за ним менеджер.
* Величина прибыли индивидуальна и может варьироваться в зависимости от возможностей и усилий клиента.
Мы отражаем особенности города в слоганах, которые придумываем и затем размещаем на имиджевых фото на стенах бара.
Открытие Вашего бара все ближе! Вместе мы подготовим план для открытия кофейни. Созовем бородачей, красоток и армию любителей кофе! И, конечно, мы всегда будем рядом — большая команда Coffee Way. Помните, Вы открываете не просто кофейню, а увлекательный мир бизнеса и кофе.
Мы предоставим Вам все необходимые маркетинговые материалы: брендбук, POS-материалы к открытию бара имиджевые разработки и сезонные акции, доступ к фотобанку компании.
Наши сотрудники подскажут, какие инструменты будут наиболее эффективными для продвижения именно Вашего бара, а также расскажут, как создать и вести аккаунты в социальных сетях.
Товарный знак зарегистрирован
в России, Великобритании, Франции, Германии, Белоруссии и Казахстане.
1.
У нас честные условия
Стоимость паушального взноса: 350 000 ₽
Новый формат Coffee Way Home- 550 000 ₽
2.
Мы верим в свой бизнес
Именно поэтому продолжаем активно расширять собственную сеть компании: у нас 53 баров в 9 городах России! Это самая крупная собственная сеть среди аналогичных российских компаний. Остальные открыты по франшизе.
3.
Нам доверяют
Мы сотрудничаем с крупными международными компаниями, среди которых Volkswagen Group Rus. Присоединяйся к большой игре!
4.
Компания COFFEE WAY заняла в рейтинге БИБОСС 3 место
Лидирующее место в кругу элитарных франчайзинг компаний нам удалось достичь не без помощи партнеров нашей сети. Люди верят в нас, что позволяет мощно двигаться вперед.⠀
Отправьте заявку на получение подробного коммерческого предложения, мы вышлем Вам смету на открытие кофе-бара в различных форматах, с различными объемами инвестиций.
Для приобретения франшизы COFFEE WAY Вы
можете
связаться
с отделом продаж:
+7 (915) 558-76-86
На получение подробного коммерческого
предложения на покупку франшизы
COFFEE WAY
Отправьте заявку на получение подробного коммерческого предложения, мы вышлем Вам смету на открытие кофе-бара в различных форматах, с различными объемами инвестиций.
Контактная информация центрального офиса:
г. Липецк, Первомайская, 2
+7 (4742) 55-10-06,
info@coffeeway.ru
Режим работы центрального офиса:
По будням с 9:00 до 17:30
Департамент опта:
+7 (4742) 55-10-06, добавочный 508
mk@coffeeway.ru
Департамент маркетинга:
+7
(4742) 55-10-06, добавочный 506
marketing@coffeeway.ru
Департамент франчайзинга:
+7 (4742) 55-10-06, добавочный 507 info@coffeeway.ru
Департамент HR:
Департамент IT: