Запуск кофейни — это сотни мелких решений и высокая вероятность ошибиться. Сильные сети умеют превращать хаос в процесс. Coffee Way — одна из таких. Не случайно ее отмечают в топе франшиз кофеен по скорости запуска точки и в рейтинге франшиз кофеен для старта бизнеса.
Подбор локации: самая дорогая ошибка
Coffee Way подключается с самого начала: анализ трафика, конкурентная среда, соответствие формату, прогнозы выручки. Ошибка в локации стоит дороже, чем ошибка в оборудовании — и сеть это учитывает. На старте правильно подобранная локация - 80% успеха. Coffee Way с этим помогает.
Обучение: фундамент успешной точки
Партнёр и бариста проходят программу обучения: технология напитков, сервис, работа с оборудованием, стандарты бренда, маркетинг, предоставление пула аккредитованных поставщиков и подрядчиков. От качества обучения зависит 50% успеха на старте — и Coffee Way с этим помогает. Это важно для тех, кто ищет топ франшиз кофеен с обучением и поддержкой — от подготовки команды зависит половина успеха.
Запуск под ключ: проект, оборудование, ремонт
Сеть помогает: выбрать оборудование, разработать дизайн-проект, консультировать подрядчиков по всем видов работ (ремонт, реклама, электрика, сантехника), дать ассортиментную матрицу для выбранного формата, выехать на запуск. “Выезд команды открытия” отличает профессиональные сети от шаблонных франшиз - именно поэтому Coffee Way попадает в топ франшиз кофеен.
Поддержка после запуска
После открытия сеть: контролирует качество, помогает отрабатывать ошибки, обновляет стандарты, обучает персонал, дает маркетинговые рекомендации, контролирует себестоимость, остатки, списания, выручку, средний чек. Это делает модель устойчивой даже в небольших городах, что подтверждает рейтинг франшиз кофеен по регионам России.
FAQ
Как быстро запускаются точки с начала ремонта?
В среднем за 30–45 дней.
Кто помогает на открытии?
Команда запуска.
Сколько длится обучение?
1 день теории, 1 день практики в тренинг-центре и 1-2 дня работы в действующей кофейне, “в полях” (Которое входит в стоимость приобретения любого формата франшизы).
В среднем за 30–45 дней.
Кто помогает на открытии?
Команда запуска.
Сколько длится обучение?
1 день теории, 1 день практики в тренинг-центре и 1-2 дня работы в действующей кофейне, “в полях” (Которое входит в стоимость приобретения любого формата франшизы).
