Coffee Way официально объявляет о старте нового направления — Coffee Way Селект.
Кофейня с полноценной кухней, авторским меню от шеф-повара и продуманным пространством в стиле европейского минимализма. Более 30 позиций в меню, альтернативное заваривание, топовое оборудование — и возможность заказа через мобильное приложение.
Формат рассчитан на гостей, которые приходят не только за кофе: завтраки, ланчи, бранчи, вечерние встречи.
Экономика проекта: инвестиции — 10–15 млн рублей, площадь — от 100 м², рентабельность — 17%, окупаемость — 20–30 месяцев.
В 2026 году компания планирует открыть не более 10 точек и ведет точечный отбор партнеров — без массовой продажи франшизы. К участию приглашаются опытные предприниматели, управленцы, действующие франчайзи и девелоперы с сильными локациями.